Желудок относится к элементу пищеварительного тракта, обеспечивающему хранение и переработку пищи. Располагается он в брюшной полости в верхней части, окружен другими органами, включая печень, поджелудочную железу, селезенку, а с нижней стороны примыкает к кишечнику. Строение желудка человека не является сложными, а его понимание поможет разобраться, как работает этот орган.
Особенности строения
По внешнему представлению желудок состоит из нескольких слоев или оболочек, имеющих определенное назначение. Выделяют следующие:
Серозная. Наружный слой, представляющий тонкую пленку из эпителия, а также скоплений нервных волокон. Именно из-за них проявляются болевые ощущения в случае различного рода воздействий.
- Мышечная. Оболочка состоит из нескольких видов мышц, включая круговые, косые и продольные. Задачей мышечного слоя является ритмичное сокращение соответствующих мышц для перемешивания содержимого, дальнейшего передвижения. Выделяются дополнительные слои, один из которых формирует своеобразное клапанное устройство или сфинктер, контролирующий передвижение масс.
- Слизистая. Образована на внутренней части органа, содержит специальные железы, эпителий, соединительную ткани, мышечные пластинки и некоторые другие волокна. Слизистая оболочка предполагает складки, при определенных условиях они расправляются и объем желудка человека меняется. Наличие желез обеспечивает выделение кислоты, вспомогательных соединений.
В том числе благодаря эластичности оболочки орган способен меняться в объеме в зависимости от созданных условий, в частности, количества употребляемой пищи или жидкости. Если в полости отсутствует пища, то его объем не превышает и 0,5 л, а при заполнении показатель может достигать 1 л, а в исключительных случаях и 4-5л. Именно поэтому людям, испытывающим проблемы с перееданием, сложно за короткое время значительно уменьшить потребляемые порции, так как мышцы желудка растянуты, и он даже в пустом состоянии имеет большой объем.
Помните!На функциональность пищеварительной системы оказывает влияние именно внутреннее строение органа, которое предполагает разделение на отдельные отделы.
Рассматривая отделы желудка человека, выделяются следующие:
Кардинальный. Обозначается часть органа, где примыкает пищевод, вблизи сердечная мышца.
- Дно или фундальный. Располагается в верхней части.
- Тело. Основная и самая большая часть, в ней собирается и переваривается поступившая пища.
- Пилорический. Конечная часть желудка в месте перехода в двенадцатиперстную кишку.
В каждом из отделов проходит определенные этапы переработки пищи, отличается структурный состав тканей, слизистой.
Функции
Основное назначение желудка – переваривание пищи, но если более детально рассматривать функции этого органа, то можно выделить и другие. Это и способность хранение переработанной массы, перемешивание ее и передвижение к кишечнику. Под действием кислот проходит и своеобразная антибактериальная обработка, если вырабатываемые железами секреты не справляются, то возможно самопроизвольное отторжение патогенных соединений, например, с помощью рвоты. Отмечается способность желудка участвовать в синтезе некоторых гормонов.
Возможные патологии
Заболеваний желудка достаточно много, они по-разному развиваются и отражаются на функциях, но в любом случае требуют своевременной диагностики и лечения. Из часто встречающихся патологий выделяют следующие:
- Гастрит. Одно из распространенных заболеваний, характеризуется воспалением слизистой, может иметь острую или хроническую форму.
Язва. Преимущественно возникает после гастрита, заболевание развивается с нарушениями целостности тканей, ранами, язвами.
- Гастропарез. Анатомия желудка человека предполагает наличие большого количества мышечных волокон и, если их ритмичное сокращение нарушается, возникают дисфункции в пищеварении. Гастропарез отличается замедленным сокращением мышц, что приводит к застою массы, гниению и к другим негативным последствия.
- Рефлюкс. Встречается как у взрослых, так и у детей. Нарушения заключаются в попадании содержимого желудка, в пищевой канал.
- Гастроэнтерит. Заболевание вирусного типа, встречается как ротавирусная инфекция. Сопровождается не только типовыми пищевыми расстройствами, кашлем, насморком и другими симптомами.
- Онкология. Раковые образования могут формироваться на слизистой и проникать вглубь тканей, метастазировать.
Кроме вышеперечисленных патологий, есть и другие, практически все поддаются ранней диагностики, лечению. В большинстве случаев это консервативная терапия, но при запущенных стадиях любая патология может привести к необратимым последствиям, оперативному вмешательству.